* Vai trò của nước: Nước là 1 nhân tố sinh thái rất quan trọng. Sự liên kết của các giao tử phần lớn được thực hiện trong môi trường nước, nước cần thiết cho công đoạn bàn bạc chất. Nước chứa trong cơ thể sinh vật một hàm lượng cực kỳ cao, từ 50 - 90% khối lượng cơ thể sinh vật là nước, có trường hợp nước chiếm tỷ lệ cao hơn, tới 98% như ở một số cây mọng nước, tại ruột khoang. - Nước là nguyên liệu cho cây trong giai đoạn quang hợp tạo ra các chất hữu cơ. Nước là môi trường hoà tan chất vô cơ và dụng cụ tải chất vô cơ và hữu cơ trong cây, vận chuyển máu và những chất dinh dưỡng ở động vật. - Nước tham gia vào quá trình trao đổi năng lượng và điều hòa nhiệt độ cơ thể. - Nước còn là môi trường sống của nhiều loài sinh vật. >> Tham khảo: https://tiensinuoc.com/vai-tro-cua-nuoc-doi-voi-thuc-vat/ * Quá trình trao đổi nước tại thực vật: Quá trình hấp thụ nước tại rễ: Con đường hấp thụ nước tại rễ bao gồm có 3 con đường: - Nước đi qua hệ thống không bào từ tế bào này sang tế bào khác.Động lực để vận chuyển nước tại đây là nhờ sức hút nước tăng dần từ lông hút tới mạch dẫn. - Nước đi qua hệ thống chất nguyên sinh: Chủ yêu nhờ lực hút trương của hệ thống keo nguyên sinh chất. - Nước đi trong hệ thống thành vách tế bào: Động lực chi phối tại đây là lực hút của các mao quản,lực trương của keo trong thành TB. - Cơ chế để dòng nước 1 chiều từ đất vào rễ lên thân: Nước bị đẩy từ rễ lên thân do 1 lực gọi là áp suất rễ,có thể quan sát qua hai hiện tượng là rỉ nhựa và ứ giọt. Quá trình vận chuyển nước ở thân - Con đường tải nước ở thân: + Nước được tải tại thân chủ yếu bởi con đuòng qua mạch gỗ từ rễ lên lá.Tuy nhiên nước cũng có thể vận tải theo chiều từ trên xuống ở mạch rây hay vận chuyển ngang từ mạch gỗ sang mạch rây và ngược lại. Thoát hơi nước tại lá: - Những con đường thoát hơi nước tại lá: - Con đường qua khí khổng có đặc điểm: - Vận tốc lớn ( ít nhất là 70% ) - Được điều chỉnh bằng đóng mở khí khổng. - Con đường qua bề mặt lá-cutin có đặc điểm: - Vận tốc nhỏ ( nhiều nhất là 30% ) - Không được điều chỉnh. >> Các bạn có thể Tham khảo các thông tin cần thiết tại https://tiensinuoc.com/