chuẩn bị: Cá thu tươi: 1 con tầm 1 kilogam Thịt ba rọi: 2 lạng Củ riềng tươi: 60 gam gừng tươi: 60 gam sả tươi: 60 gam đường kính trắng cát: 50 gam nước mắm Chinsu hoặc Nam Ngư … Nước màu hạt tiêu hột bột ngọt hoặc gia vị hạt nêm.. Xem thêm : Banh bao hinh con heo Cần Gia Thực hiện: không chỉ có món ngon, có rất nhiều chất đủ dinh dưỡng, cá thu còn có tác dụng chữa nhiều bệnh & có vị ngọt. chế biến món cá thu kho riềng này rất thích hợp với khắp cơ thể lớn & trẻ con, nhất là con gái đang trong thời kỳ mang thai. chuyển đổi mùi vị sau tết. có lẽ các bạn thân yêu của bạn đang cảm thấy nhàm chán thuộc những bữa ăn chiên xào béo ngậy chứa được nhiều dầu mỡ rồi đúng không?, họ cùng nhau thử đổi món cho tất cả những người thân yêu bằng cá thu kho củ riềng nhé. Mình tin có lẽ chúng ta sẽ cảm thấy đặc sắc & yêu thích với món cá kho này. 1, CÁCH LÀM: _ Cá thu mang khi mua về rửa sạch sẽ để cho ráo nước,xắt thành từng miếng, ướp với một chút ít tiêu, muối hạt i-ốt, đường kính trắng cát, nước mắm nam ngư Chinsu, xì dầu, cây sả băm, nước gừng ngâm chừng 20-30 phút cho thấm. _Củ củ gừng gọt vỏ, 1/2 rửa sạch, giã nhuyễn để lại 50% thái miếng mỏng manh. Củ riềng gọt vỏ làm sạch rồi xắt ra thành từng miếng mỏng. _ Thịt ba rọi rửa sạch cắt khối hình vuông nhỏ vừa miệng rồi ướp bột tiêu, muối hạt i-ốt, nước màu. 2, THỰC HÀNH: _Sử dụng một cái nồi đất, xếp cả cả các nguyên phụ liệu thành từng lớp theo thứ tự: củ gừng lát, riềng xắt từng lát, cá thu, thịt ba chỉ, bắc chảo cá lên bếp đổ phần nước màu đã ướp với cá vào and đun sôi khoảng chừng 10-15 phút, tiếp theo chế đổ thêm nước trà xanh đặc ngập lên mặt của khúc cá. đun sôi, hạ lửa vừa cho cá sôi từ từ đến lúc sền sệt rồi tắt lửa rồi nhắc xuống. Đặt hàng : Bánh giò nhân thịt Cần Gia 3,CÁCH ẲN: Khi kho cá đã hết nước, nhắc ra bỏ thêm hạt tiêu, sắp ra dĩa với 1 số loại rau thơm tùy thích. cua hang banh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi với các sản phẩm nổi bật như : – Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí – Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển – Được tham gia vào chương trình bán hàng online Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM. Hotline : 09.333.555.09 Web site cua hang banh bao Cần Gia : banhbaocangia.vn
