Bệnh viêm họng là một trong những loại bệnh thông thường xảy ra ở mọi lứa tuổi đây là một dạng bệnh viêm nhiễm gây đau cổ họng. Khi bị bệnh người bệnh thường cảm thấy khó chịu khi cổ họng mình bị đau hoặc rát đặc biệt là nuốt thông thường bệnh sẽ tự khỏ mà không để lại bất cứ di chứng nào ? Ngoài triệu chứng đau họng bệnh còn kèm theo nhiều triệu chứng khác như: viêm tai, sốt, amidan lớn, đau cổ, đau trong khi nói hoặc đang nuốt thức ăn. Nguyên nhân gây viêm họng phần lớn là do virus và vi khuẩn gây ra. Nguy hiểm nhất là liên cầu khuẩn tan huyết vì đây là loại dẫn đến biến chứng viêm họng gây thấp tim, viên khớp, viêm thận. Ngoài ra họng còn dễ bị viêm do sự thay đổi thời tiết. Viêm họng có nên uống nước đá? Nhiều nguồi cho rằng khi bị bệnh viêm họng nên uống nước đá. Vì nước đá sẽ làm giảm nhiệt độ trong cổ họng. Khiến cho tình trạng bệnh suy giảm. Nhưng trên thực tế điều này không đúng. Theo bác sĩ phòng khám đa khoa 709 giải phóng hà nội thì: “Uống nước lạnh bệnh càng nặng”. Theo vị bác sĩ này nhiệt độ trong cơ thể người luôn ở mức 37 độ C. Bất cứ thực phẩm nào khi đưa vào cơ thể dù nóng hay lạnh cũng được đưa về cân bằng. Khi ta uống nước đá cũng vậy cơ thể cũng phải điều chỉnh sao cho phù hợp. Điều này làm mất năng lượng cho cơ thể trong khi người bị bệnh sức đề kháng rất yếu. Thêm nữa khi bị viêm họng nếu tiếp xúc với nước lạnh thì tình trạng bệnh sẽ trở nên nghiêm trọng hơn. Điều này lý giải tại sao khi bị viêm họng người bệnh uống nước đá sẽ bị ho nhiều hơn. Càng ho nhiều người bệnh càng cảm thấy mệt, các vết sưng tấy ở niêm mạc họng lại khó phục hồi. Vậy nên cần kiêng nước đá khi đang bị viêm họng.
