Bún gạo xào thập cẩm vừa thơm vừa ngon

Thảo luận trong 'Cuộc sống muôn màu' bắt đầu bởi qwerty.seoer1, 12/7/23.

  1. qwerty.seoer1
    Offline

    qwerty.seoer1 Expired VIP

    Tham gia ngày:
    9/3/17
    Bài viết:
    1,613
    Đã được thích:
    0
    Các nguyên liệu
    Bún gạo khô: 150 gam
    Jambon: 100 gam
    Chả lụa: 100 gam
    Hột vịt: 1 trứng
    nấm đông cô, củ cà rốt, bông hẹ, hành tây & vài cọng hành ngò
    đường, rượu trắng, một ít nước mắm nam ngư
    Dầu mè, dầu rán
    bột năng để tạo độ sánh
    tỏi xay nhuyễn, ớt trái, tiêu xay
    Nước tương LISA hoặc Chinsu
    bột ngọt
    giấm gạo lên men
    hạt nêm

    Đặt hàng : Banh bao hinh con nhim Cần Gia

    shop bánh bao Cần Gia chỉ dẫn các bạn công thức món bún gạo xào thập cẩm sau đây trình bày là bạn đã có thể dứt một những món ngón miệng cho cả nhà, bằng hữu and đầy đủ chất rồi nhé,sẽ để cho khách du lịch and những member trong cả nhà cảm nhận thấy khá yêu thích với món ăn quyến rũ này. Để thực hiện đổi khẩu vị cho những dở cơm này với thực đơn trọn vẹn mới lạ và hấp dẫn ngay nào chúng ta.
    [​IMG]​
    1. ban đầu TIÊN:
    – Ngâm bún gạo lộn với nước ấm khoảng 5 phút, sau đó lấy ra để cho khô ráo and cắt ngắn cọng bún.

    –Cắt sợi cả cả Các nguyên liệu cần có hành tây, củ cà rốt, jambon, chả lụa, nấm mèo đông cô. Bông hẹ cắt từng ngắn khoảng 5cm. Ớt trái băm nhỏ tuổi, 1 ít bổ thành sợi & thái theo từng lát. Hành ngò xắt nhỏ.

    – Hột vịt đánh tan, nêm nửa muỗng bột nêm Aji-ngon®, nửa muỗng rượu nấu trắng, một muống nêm canh nước, 1 chút bột năng, tiếp sau đó đem tráng mỏng tanh & cắt thành sợi.

    2. CÁCH LÀM:
    –Làm nóng dầu & phi thơm tỏi, cho tất cả củ cà rốt, nấm đông cô, chả lụa, jambon, thêm 1 chút nước dùng, cho thêm 2 muỗng cà phê bột nêm Aji-ngon®, đường một muỗng, nửa muỗng nhỏ gia vị bột ngọt AJI-NO-MOTO® , xào với lửa lớn, liên tiếp cho phần bún gạo, bông hẹ, hành tây, vào nấu thật dùng tay nhanh, bỏ thêm dầu mè and tắt lửa rồi nhắc xuống.

    – dẫn đến nước chấm: với 3 muỗng canh nước tương LISA, 1muỗng nước, 1muỗng canh nước dấm lên men LISA®, 1muỗng canh đường, 1 muỗng tỏi ớt băm, tất cả trộn đều.

    Xem thêm : Bánh bao con heo Cần Gia

    3. THƯỞNG THỨC:
    – Sắp bún gạo ra đĩa, cho thêm trứng sợi lên, thêm hành ngò, ớt sợi and hạt tiêu bột. dùng kèm nước tương LISA đã pha sẵn and một chút ớt thái lát.

    – Bún gạo cần phải ngâm lộn với nước ấm cho nở & dai. không nên trụng cùng với nước sôi vì bún có khả năng sẽ bị mềm không còn ngon

    – Nên nếm nếm thêm 1 chút rượu trắng vào hột vịt sẽ làm bớt mùi tanh tanh khi chiên.

    _ một ít bột năng để tạo độ sánh giúp trứng đc dai, giúp dễ rán mỏng tanh hơn.

    xuong banh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi với các sản phẩm nổi bật như :
    [​IMG]
    ​
    – Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
    – Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
    – Được tham gia vào chương trình bán hàng online

    Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM.
    Hotline : 09.333.555.09
    Web site cửa hàng bánh bao Cần Gia : banhbaocangia.vn
     

Chia sẻ trang này