Bánh bao Cần Gia hướng dẫn lạ mắt với món bánh bao cuộn nhân mặn

Thảo luận trong 'Cuộc sống muôn màu' bắt đầu bởi qwerty.seoer1, 18/4/17.

  1. qwerty.seoer1
    Offline

    qwerty.seoer1 Expired VIP

    Tham gia ngày:
    9/3/17
    Bài viết:
    1,613
    Đã được thích:
    0
    Tại sao bạn lại phải gò bó trong khuôn khổ cứ bánh bao là phải tròn trịa như các chiếc bánh bao bạn vẫn thường thấy đúng không nhỉ? Chắc hẳn một loại bánh bao được sáng tạo với kiểu dáng đặc biệt sẽ đun bạn và người thân thu hút đấy. tuy thế banh bao gia si Cần Gia sẽ cách thức bí quyết nấu món bánh bao cuộn hòa lẫn cùng lớp nhân mặn, không chỉ ngon mà còn rất lạ mắt, không thể từ chối.
    [​IMG]
    Tuy lạ mắt nhưng chúng ta vẫn chỉ sử dụng các nguyên liệu như khi làm bánh bao tròn, chỉ khác cách chế biến một chút. Phần nguyên liệu thì những bạn cần có:

    Bột mì – 200 gram

    Thịt heo – 200 gram

    Đường – 1/2 muỗng cà phê

    Muối – 1 chút

    Men nở – 1 muỗng cà phê

    Nước ấm – 95ml

    Gừng – 1 củ nhỏ

    Hành lá – 1 nắm

    Rau mùi – 1 cây

    Sắn – 1 củ nhỏ

    Nước tương – 1 muỗng cà phê

    Rượu trắng – 1 muỗng cà phê

    Dầu vừng – 2 thìa cà phê

    Dầu hào – 2 thìa cà phê

    sau đây là những bước chế biến món bánh bao cuộn, những bạn cùng nấu cùng Bánh Bao Cần Gia nhé:

    Bước 1: Khâu chuẩn bị

    những bạn hoà men vào với nước ấm.

    Củ sắn các bạn lột cho sạch vỏ, & đem ngâm nước muối để củ sắn không bị thâm, sau đó những bạn băm thật nhuyễn.

    Thịt heo mua về cũng rửa sạch và băm nhuyễn hay xài máy xay nhuyễn ra.

    Gừng tươi cạo vỏ, rửa sạch và thái lát rồi cũng băm nhuyễn.

    Hành lá và rau mùi cắt nhuyễn.

    Bước 2: đun vỏ bánh

    những bạn nhớ là phải cho đường vô bột để chúng đẩy nhanh quá trình lên men, làm bánh bao nhanh mềm mịn hơn. tiếp theo những bạn cho men nở với với nước ấm vào phần bột rồi bắt đầu nhồi đến khi bột hơi khô lại, nhưng vẫn mịn & dính tay.

    Phần bột đã nhào xong thì đem chúng đi ủ nơi khô ráo, nhiệt độ vừa phải (tốt nhất là nên đậy kín), đợi cho bột nở ra gấp đôi đầu tiên thì lấy ra nhào thêm 1 lần, từ 5 đến 10 phút.

    Bước 3: nấu nhân bánh

    các bạn cho hết phần thịt heo, hành lá, gừng, rau mùi mà bạn đã chuẩn bị đảo chung vào nhau,và nêm nêm gia vị cho vừa ăn.

    Bước 4: Cuốn bánh

    Bạn cho lượng bột vừa phải, cán dẹp ra thành hình chủ nhật có độ dày 0.5 cm. Nếu kĩ hơn những bạn có thể rắc ít bột trước khi cuốn bánh. Kế đó, bạn để nhân vô giữa, trải nhân thành một lớp mỏng, lưu ý không tràn ra khỏi vỏ bánh và cuộn bánh lại.

    Bước 5: Hấp bánh

    Sau khi bạn hoàn tất phần cuốn bánh, bạn cho bánh lần lượt vào nồi hấp. Cứ thế hấp trong 15 phút là đạt yêu cầu. hướng dẫn nhỏ bạn là bạn nên đậy một cái khăn có nước lên nồi trước khi đậy nắp.

    banh bao gia si Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi :
    [​IMG]
    – Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí

    – Được tặng 20 bánh bao đủ loại bán khai trương như : bánh bao đặc biệt, bánh bao nhân thịt, bánh bao ngọt, bánh bao chay, bánh giò …

    – Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển

    – Được tham gia vào chương trình bán hàng online

    Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM. Hotline : 09.333.555.09

    Web site đại lý bán bánh bao chay : banhbaocangia.vn
     

Chia sẻ trang này