Đối cùng tiết trời hanh nóng, thậm chí nhiều nơi nắng rát da như bây giờ thì dễ khiến con người ta cảm thấy khó chịu, chán ăn và thèm món gì đó lành lạnh để xoa dịu đi. Vừa giúp bạn có thêm một món mới cho sổ tay nấu nướng vừa giúp bạn giải tỏa nóng nực ngày hè thì cua hang banh bao Cần Gia xin chia sẻ bạn làm các ly cheesecake mousse với vị chanh thanh mát, rất dễ làm và hoàn toàn phù hợp cho cả các gia đình không có lò nướng nữa đấy. Để có được những tách cheesecake mousse cần có nguyên liệu cho cả phần đế bánh & thân bánh như sau: Phần đế bánh bạn cần: 75 gram bánh Graham đã được nghiền nát vụn 3 thìa canh đường cát 4 thìa canh bơ tan chảy Phần thân bánh bạn cần: 20 gram bột gelatin hay bạn có thể sử dụng 5 lá gelatin thay thế. 3 muỗng canh nước lọc 3 thìa canh nước cốt chanh 2 ly kem tươi 360 gram cream (kem) cheese mềm mềm 1 cốc đường bột 1 lọ xốt chanh vàng những nguyên liệu đi kèm để trang trí: Chanh tươi, kem hay lá bạc hà. Cách làm: – Bước 1: những bạn cho phần bánh Graham nghiền vụn với cùng đường vào chung một cái bát, sau đó cho bơ vô và khuấy cho tới khi các thành phần này hòa trộn đều cùng nhau. – Bước 2: Múc hỗn hợp trên vào từng chiếc ly, với lượng hỗn hợp như trên có thể nấu từ 10 đến 12 cốc bánh và để yên cốc bánh. – Bước 3: Cho nước cốt chanh với cùng nước lọc vào chung một chén, tiếp theo bạn rắc bột gelatin lên trên mặt và cho hỗn hợp nghỉ 5 đến10 phút. – Bước 4: đổ kem tươi ra một chiếc tô & đánh mềm, lại cho tiếp vào đó nửa cốc đường bột rồi lại đánh cho mịn. – Bước 5: những bạn cho cream cheese ra bát rồi đánh cho mịn. đổ nốt nửa cốc đường bột cùng xốt chanh vào và trộn đều lên. – Bước 6: Bột gelatin những bạn đặt trong lò vi sóng với nhiệt độ cao khoảng 20 giây thì lấy ra. trộn cho tan hỗn hợp gelatin và để 1-2 phút cho chúng nguội. – Bước 7: dùng máy đánh trứng hoặc đảo bằng tay hỗn hợp cream cheese khi nãy lên, và từ từ trút hỗn hợp gelatin vô, tiếp tục đánh đều. – Bước 8: đổ từ từ & nhẹ nhàng nửa hỗn hợp kem tươi cho hỗn hợp cream cheese & đảo lên, tiếp đó những bạn lại đổ nốt số kem tươi còn lại vào rồi đảo đều. – Bước 9: Múc lần lượt hỗn hợp trên vô từng cái cốc ban đầu rồi bọc những chiếc tách lại & bảo quản trong tủ lạnh ít nhất là 3 giờ bạn có thể sử dụng được rồi hoặc muốn ngon hơn thì để qua đêm. cua hang banh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi : – Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí – Được tặng 20 bánh bao đủ loại bán khai trương như : bánh bao đặc biệt, bánh bao nhân thịt, bánh bao ngọt, bánh bao chay, bánh giò … – Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển – Được tham gia vào chương trình bán hàng online Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM. Hotline : 09.333.555.09 Web site cửa hàng bánh bao : banhbaocangia.vn/dang-ky-dai-ly/