Bánh bao Cần Gia chỉ cá thu kho với củ riềng

Thảo luận trong 'Cuộc sống muôn màu' bắt đầu bởi qwerty.seoer1, 4/4/17.

  1. qwerty.seoer1
    Offline

    qwerty.seoer1 Expired VIP

    Tham gia ngày:
    9/3/17
    Bài viết:
    1,613
    Đã được thích:
    0
    Chuẩn bị:

    Cá thu tươi: 1 con tầm 1 kilogam
    Thịt ba rọi: 2 lạng
    Củ riềng tươi: 60 gam
    Củ gừng tươi: 60 gam
    Cây sả tươi: 60 gam
    Đường cát: 50 gam
    Nước mắm Chinsu hoặc Nam Ngư …
    Nước màu
    Tiêu hột
    Bột ngọt hoặc hạt nêm..
    [​IMG]
    Thực hiện:

    Không chỉ là món ngon, có nhiều chất dinh dưỡng, cá thu còn có công dụng chữa nhiều bệnh và có vị ngọt. Chế biến món cá thu kho riềng này rất thích hợp với cả người lớn và trẻ con, đặc biệt là phụ nữ đang trong thời kỳ mang thai. Thay đổi khẩu vị sau tết. Chắc rằng những người yêu thương của bạn đang cảm thấy chán ngán với những bữa ăn chiên xào béo ngậy chứa nhiều dầu mỡ rồi đúng không?, chúng ta với nhau thử đổi món cho những người yêu thương bằng cá thu kho củ riềng nha. Mình tin chắc rằng tất cả mọi người sẽ cảm thấy thú vị và mê mẩn cùng món cá kho này.

    1, CÁCH LÀM:

    _ Cá thu mang mua về rửa thật sạch để ráo nước,xắt thành từng lát, ướp với 1 ít hạt tiêu, muối i-ốt, đường cát, nước mắm Chinsu, xì dầu, sả băm, nước củ gừng để khoảng 20-30 phút cho thấm.

    _Củ gừng gọt vỏ, một nửa rửa sạch, giã nhuyễn còn lại một nửa cắt miếng mỏng. Củ riềng gọt vỏ rửa sạch rồi xắt ra thành từng lát mỏng.

    _ Thịt ba rọi rửa sạch cắt miếng vuông nhỏ vừa ăn rồi ướp bột tiêu, muối i-ốt, nước màu.

    2, THỰC HÀNH:

    _Sử dụng một chiếc nồi đất, xếp tất cả những nguyên phụ liệu thành từng lớp theo thứ tự: gừng lát, riềng xắt lát, cá thu, thịt ba rọi, bắc nồi cá lên bếp trút phần nước màu đã ướp với cá vào & nấu sôi khoảng chừng 10-15 phút, kế tiếp chế thêm nước trà xanh đặc ngập lên mặt cá. làm sôi, giảm lửa vừa cho cá sôi từ từ đến khi sền sệt rồi tắt lửa.

    3,CÁCH ẲN:

    Khi kho cá đã cạn nước, nhắc ra rắc thêm hạt tiêu, sắp ra dĩa cùng một số loại rau thơm tùy thích.

    bỏ sỉ bánh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi :
    [​IMG]
    – công ty được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí

    – Được tặng 20 bánh bao đủ loại bán khai trương như : bánh bao đặc biệt, bánh bao nhân thịt, bánh bao ngọt, bánh bao chay, bánh giò …

    – Được giao hàng tận nơi, đối với cty TNHH ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển

    – Được tham gia vào chương trình bán hàng online

    Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM. Hotline : 09.333.555.09

    website bánh bao giá sỉ Cần Gia : banhbaocangia.vn
     

Chia sẻ trang này